China: taal, cultuur & tradities

Chinees leren is meer dan alleen woordjes en grammatica stampen; het is een ontdekkingsreis door duizenden jaren geschiedenis, diepgewortelde gewoontes en moderne omgangsvormen. Of u nu Chinees leert voor zaken, familie, een reis of studie, begrip van de cultuur brengt de taal pas écht tot leven.

Weet je dit al?

Chinezen schrijven hun naam meestal met de familienaam voorop.

Bij Chinees Nieuwjaar krijgen kinderen vaak rode enveloppen met geld: hongbao (红包).

Het getal 8 wordt in China vaak geassocieerd met geluk en voorspoed.

Een maaltijd bestaat vaak uit verschillende gerechten die gezamenlijk worden gegeten.

Thee aanbieden aan gasten is een belangrijke vorm van gastvrijheid.

Chinees Nieuwjaar valt ieder jaar op een andere datum volgens de Gregoriaanse kalender.

Fooi geven in China is niet vanzelfsprekend

 

Wat is nu écht Chinees eten?

Als ik in Nederland vertel over Chinees eten, denken mensen vaak aan bami, nasi, babi pangang of foe yong hai. Maar wist je dat veel van deze gerechten eten wij niet in China? Ze zijn vaak aangepast aan de Nederlandse smaak en eetgewoonten.

Lees meer »

Fooi geven in China: moet dat eigenlijk?

In China is fooi geven traditioneel niet gebruikelijk. In gewone restaurants verwachten obers meestal geen fooi. Je betaalt gewoon het bedrag dat op de rekening staat. Sterker nog, soms proberen we het bedrag juist naar beneden af te ronden in plaats van extra te betalen! Ook in taxi's, kleine winkels en bij straatkraampjes hoef je normaal gesproken geen fooi te geven. Je betaalt gewoon wat het kost. Dat is voor Nederlanders misschien even wennen!Er zijn wel uitzonderingen. In internationale hotels, luxe restaurants en bij sommige toeristische excursies kan fooi tegenwoordig wel voorkomen. Daar kunnen de gewoonten anders zijn dan in het dagelijks leven.

Lees meer »

Kun je Chinees spreken zonder Chinese karakters te kunnen lezen?

Veel mensen denken dat je Chinees pas echt kunt spreken als je ook duizenden Chinese karakters kunt lezen en schrijven. Maar wist je dat je Chinees kunt leren spreken zonder Chinese karakters te kunnen lezen? Chinees spreken en Chinees lezen zijn namelijk twee verschillende vaardigheden. Om Chinees te spreken, leer je de uitspraak en de tonen. Om Chinees te lezen, moet je de Chinese karakters herkennen en hun betekenis kennen.

Lees meer »